餃子ばかりか、ジャズやカクテルの街として注目されている「宇都宮」からの新しい情報が入ってきましたので、書き込みさせていただきます。レモン牛乳がベースのカクテルで色がかわるところがなんともおもしろいな。市内のバーで味わえるとのことです。（12/19下野新聞掲載情報より引用）

飲酒運転根絶への願いを込めたノンアルコールカクテル「ハンドルキーパー」が13日、宇都宮市江野町の「ＢＡＲ　ＹＡＭＡＮＯＩ」で披露された。数日中には宇都宮カクテル倶楽部加盟の33店全店で味わえるという。

飲酒する際、前もって帰りの運転手を決めることで飲酒運転を防ぐ「ハンドルキーパー運動」を周知させようと11月初旬に県警が同倶楽部に打診。２００９年に全国泡盛カクテルコンテストで最高賞の「総務大臣最優秀賞」を受賞し、市から「うつのみや市民賞」を受けた同店のバーテンダー山野井訓子さん（34）が制作した。

カクテルはハンドルキーパー運動のロゴマークにちなみ、県民になじみ深いレモン牛乳の黄色とオレンジシロップの青色。かき混ぜると青信号と同じ緑色になることで「安全に帰宅してほしい」との思いを込めたという。